Обзор отеля: Six Senses Douro Valley

Мы были достаточно счастливы, когда отправились в долину Дору, но я не могу сказать, что мы были готовы к тому, что обнаружили. Хотя мистер Смит и я слышали о сказочных пейзажах и «исследовали» его замечательные вина, мы почему-то все еще ожидали ту Португалию, которую так хорошо знали — соус Пери Пери, солнечные, морские и песчаные земли Алгарве — только с меньшим количеством кусочки солнца-моря-песка и еще вина.

Когда мы ехали с маленькой мисс Смит (в возрасте одного года) на буксире, мы уже готовились противостоять большому количеству возможных искушений на последнем фронте, но все же мы были достаточно счастливы.

В нашем сознании мы просто сбежали на несколько расслабляющих дней в другое место, где-нибудь более зеленое, чем Лондон, вместе. Тот факт, что этот конкретный Somewhere Other должен был стать первым и очень популярным курортом Six Senses в Европе, конечно, был несомненным плюсом, но мы не ожидали, что наш мозг взорвется.

Мы были всего в нескольких километрах от аэропорта, когда наши умы были должным образом взорваны. В вечернем свете, когда мы рисковали продвигаться все дальше и дальше по долине с ее извилистыми дорогами, эпическими мостами и сотнями и сотнями террасных виноградников: мы были потрясены. Это место потрясающе красивое. Больше Бали, чем Балайя; фотографии не могут передать это должным образом. «Почему нам никто не рассказал об этом месте?» мы задавались вопросом вслух. Мы уже планировали вернуться и еще даже не приехали.

Курорт Six Senses занимает 20 акров сказочной территории, в центре которой находится романтическое здание XIX века, окрашенное в терракотовый цвет, с видом на собственные огороды, леса, террасы и, конечно же, на саму долину во всем ее великолепии, внесенном в список наследия ЮНЕСКО. С широко раскрытыми глазами после путешествия нас встретили теплыми улыбками, холодными напитками и соломенными шляпами, и через шикарный современный интерьер показали нашу квинту.

Ремонт зданий нью-йоркской Clodagh Design — это проявление элегантности. Огромные окна с изображениями и цветовая палитра серого, белого и мягкого коричневого одновременно успокаивают и поднимают настроение: они заставляют вас саше чуть выше и немного глубже выдохнуть.

У нас был просторный номер Deluxe River, и хотя в некоторых номерах этой категории есть собственная терраса, в нашей нет. Да ладно, огромные окна были огромными… мы справимся.

Отсутствие ванны могло быть проблемой, особенно для Маленькой мисс Смит, но как только мы уговорили ее принять тропический душ, стало ясно, что этого не будет — если не учитывать, насколько сложно заставить ее покинуть его. Хотя мы могли это понять, соблазн Винной библиотеки оказался слишком сильным для такого сопротивления сонного миниатюрного человека, и в конце концов она свернулась в большое полотенце и в пижаме. (Некоторые обзоры скажут вам, что Six Senses — это не место для детей или младенцев, но наш опыт был прямо противоположным. Такая безмятежная, расслабленная и свежая среда, как эта, выявляет прекрасное поведение у маленьких людей, и на правильных пяти -звёздная форма, мисс Смит заснула в мгновение ока.)

Итак, к обеду. Начнем с вина, не так ли? В конце концов, потому что мы это сделали. Хотя мы бы не стали считать себя знатоками (и уж точно не здесь, в окружении одной из самых высоких в мире концентраций виноделов на квадратную милю), невероятный выбор на разлив и бокал в винной библиотеке — чистая радость.

Во время нашего пребывания мы ели большую часть на террасе, а в дневное время — в баре. Это было слишком заманчиво, чтобы подумать об обмене его магии на любой из закрытых или изысканных ресторанов, хотя, если бы мы могли остаться подольше, мы бы попробовали все с удовольствием. Заслуживает особого внимания завтрак с радугой фруктов, всевозможной выпечкой, хлебом и горячими блюдами, а также свежеприготовленными вафлями, омлетами и блинами. Распространение, как нигде больше, мы могли бы остаться там весь день.

Подобно тому, как Винная библиотека выманила нас из душа, бассейн послужил стимулом для отказа от завтрака «шведский стол». Спуск в стиле бесконечности в долину за ее пределами, это был идеальный способ охладиться на 40-градусной жаре. В более прохладную погоду это был бы спа-центр, обладающий таким же магнитным притяжением.

10 процедурных кабинетов (все с видом на долину), четыре паровые комнаты, хорошо оборудованный тренажерный зал, студия йоги (воздушная йога: один из способов вылечить похмелье?) И еще один огромный (на этот раз с подогревом) бассейн с видом — все занимают нижние этажи отеля. Terroir также является спа-рестораном, где подают красочные, полезные блюда, приготовленные преимущественно из овощей и зелени, выращенных на территории отеля.

В лесах есть места для медитации, посещения гуру и целителей и многое, многое другое — кто знал, что велнес и вино будут такими идеальными партнерами? Было бы практически невозможно покинуть это место с напряженными мышцами тела.

Нас учат, что счастье — это простая сцена, простой сон. Это место на террасе, наблюдающее за закатом солнца с бокалом вина. Это сцена, с которой началась тысяча праздников, был продан миллион домов, и она символизирует совершенное блаженство в 21 веке.

Что ж, независимо от того, как это было плохо присвоено агентами по недвижимости, гуру образа жизни и маркетологами всего, вот правда: в этом мире есть террасы, и есть террасы. Есть вина, а есть вина. Мы знаем только одно солнце, но смотреть, как оно садится над долиной Дору в Six Senses? Это сцена.

Хотите попробовать старейший терруар Португалии? Получите 15% скидку на Six Senses Douro Valley на нашей распродаже в Черную пятницу

Генриетта Томпсон — писатель-дизайнер, редактор, комментатор и прогнозист. Она главный редактор в Обои* журнал, обозреватель дизайна в Телеграф и соучредитель Harth: первой в мире торговой площадки для аренды и перепродажи мебели, произведений искусства и изысканного дизайна. Она также регулярно участвует в ряде других публикаций, в том числе Хранитель, Мистер Портер и British Airways ‘ Деловая жизнь.